Les caissettes de viande
o o o Nos colis o o o
Nous vous proposons des colis de 10 kilos environ composés de morceaux provenant tous du même animal. Ces morceaux se classent en trois grandes catégories : viande à griller ou à rôtir, viande à braiser ou à étuver et viande à bouillir. Chaque morceau est conditionné sous vide et étiqueté individuellement assurant ainsi une parfaite traçabilité. Les abats sont vendus séparément (foie, rognons, coeur, tripes, langue) : n'hésitez pas à nous contacter.
o o o Modalités pratiques o o o
La prochaine livraison en 2012 aura lieu le vendredi 30 mars 2012. Nous prévoyons d'autres livraisons au cours de l'année 2012 : 27 avril, 1er juin, 29 juin, 21 septembre, 19 octobre et 23 novembre.
Nos colis comportent tous : une côte de boeuf ou une pièce à fondue ou un rôti dans le filet ou le faux-filet, plusieurs paquets de 2 steaks, d'autres rôtis.
Selon vos préférences vous pouvez choisir de compléter votre colis par :
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Du bourguignon (3 kg) et du pot au feu (2 kg) (Colis Hiver, tarif : 10.22 €/kg).
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Des steaks hachés, des cheveux d'ange, 1 kg de bourguignon, 1 kg de pot au feu (Colis Mixte, tarif : 11.30 €/kg).
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Des steaks hachés, des merguez, des saucisses, des chipolatas (Colis Eté, tarif : 11.84 €/kg).
o o o Comment commander ?o o o
Pour commander, il vous suffit de télécharger le bulletin ci-dessous et de nous le retourner par courrier à l'adresse figurant au dos ou par mail (elevagedesmatis@orange.fr), dès à présent et nous vous tiendrons informés des dates de livraison.
Elevage des Matis - Isabelle Berzinger - Elevage/pension chevaux et poneys de sport - Centre d'insémination artificielle - Vente directe de viande bovine - gîte atypique : roulotte
Cheux-Calvados-Normandie